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粵東磁廠

在香港,一間有近90年的歷史老店,經營傳統手繪瓷器多年,時代變遷仍然屹立至今 – 【粵東磁廠】。 【粵東磁廠】– 老闆曹先生及老師傅都很建談,在拍攝其間更不時介紹磁廠的各各事項,廠房內滿佈磁器,由青花到廣彩,種類包羅萬有。磁廠上下相處融洽,氣紛如同家人。 粵東磁廠是一間香港碩果僅存的手繪瓷器廠。開業於1928年,曾是香港最大的手繪瓷器廠,全盛時期時,彩繪師傅達300人。 磁廠為曹侶松所創,在民國初期於廣州經營廣彩生意,從江西買入白瓷,以人手繪上花樹圖案加工後出售。因為當時廣州珠江口是中國對外的貿易特區,外國人紛紛到此買貨。及後,由於中國政局問題,於1928年與一批廣彩師傅南下,在九龍城隔坑村道開設香港第一家瓷器廠「錦華隆廣彩瓷廠」。日本侵華期間,廠房遷到九龍仔大坑東(1951-1953年)和深水埗大窩坪(1958-1985年),曹侶松退休後,由四子曹榮樞接手。粵東磁廠曾在坪洲、長洲和新加坡設有廠房。可是好景不常,隨著美國食品藥品監督管理局在1970年代禁止含鉛和鎘的手繪瓷器餐具進口,令香港廣彩出口生意一落千丈。目前位於九龍灣的廠房是於1985年時遷入,由粵東磁廠第三代傳人曹志雄帶領著幾位香港最後一代的廣彩老師傅繼續經營。經營的模式亦從早期以出口為主,轉為直銷,由客人提供圖案花樣,例如家族徽章或姓氏,直接訂貨,而客源方面則以日本和歐美較多。 彩繪就是以人手用毛筆在瓷坯上繪畫彩色圖案,再放入窰內燒製。圖案效果遠較印花燙印瓷器富層次和美感。而畫花的風格則是以「廣彩」為主,廣彩即廣州彩繪,始自清朝同治光緒年間。 「磁」一般是指能吸引鐵、鎳等金屬的性質,但亦通「瓷」字。磁器本來是指河北省南部磁縣磁州窯,以磁石製胚所燒製的瓷器,後來亦泛指瓷製的器具。

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